Versions Compared

Key

  • This line was added.
  • This line was removed.
  • Formatting was changed.

...

Reçete kaydı, ürün tanımının yapılması için kullanılır. Bir ürünün nelerden meydana geldiği reçete kayıtlarıyla programa tanıtılır.

Image Removed


Reçete Kaydı Ekranı
Mamul Kodu 

Reçetesi oluşturulacak mamule/yarı mamule ait "Stok Kartı Kayıtları" bölümünde verilen kodun girildiği alandır. Rehber butonu  ile, stok kodları arasından seçim yapılır. 

Mamul İsmi

Girilen mamul/yarı mamul koduna ait açıklamanın program tarafından otomatik getirildiği alandır.

Yapılandırma Kodu

"Esnek Yapılandırma" uygulamasının kullanıldığı durumlarda, stok kartında “Esnek Yapılandır” seçeneği işaretli olan stoklar için aktif gelen alandır. Stoklar için müşteri/satıcı kayıtları oluşturulurken, girilen kaydın stoğun hangi konfigürasyonu için geçerli olduğu bu alanda belirlenir. Bu alana "Ürün Yapılandırma Tanımlamaları" menüsünden kaydedilen yapılandırma kodlarından biri girilebilir. Aktif olması halinde mutlaka bir yapılandırma kodunun girilmesi gerekir boş bırakılamaz. Rehber butonu  ile kodlar arasından seçim yapılır.

Info
Esnek Yapılandırma uygulaması ile ilgili detaylı bilgi için; Stok → Esnek Yapılandırma.
Yapılandırma Açıklama

"Yapılandırma Kodu" alanına girilen koda ait açıklama bilgisinin program tarafından otomatik olarak getirildiği alandır.

Reçete Toplamı

Reçetenin kaç birimlik mamul/yarı mamul için tanımlandığının belirlendiği alandır.

Fire Oranı (%)
Otomatik Reçete

Bir mamulün reçete kayıtlarında, yarı mamul kullanımı varsa (Mamulün üretiminde yarı mamul kullanılıyorsa), mamulün üretimi sırasında, reçetede kayıtlı olan yarı mamullerin otomatik üretimini gerçekleştirmesi için kullanılan seçenektir. Bu parametre sayesinde, bir mamul üretimi için, o mamulün reçete kayıtlarında var olan yarı mamullerin ayrıca üretimini yapmak gerekmez. Sadece mamulün üretim sonu kaydını yapmak ilgili yarı mamullerinde üretilmesi için yeterlidir.

Örneğin;

H1, H2, H3, H4 kodları ile belirlenmiş hammaddeler, YM1 ve YM2 kodlarıyla belirlenmiş yarı mamuller ve MM1 kodu ile belirlenmiş bir mamul kaydı olduğu varsayıldığında, verilen örnekten de anlaşılacağı gibi MM1’in üretiminde iki ayrı yarı mamul kullanılır. YM1’in üretim reçetesi kaydında otomatik reçete parametresi işaretlenmiş, YM2’nin üretim reçetesi kaydında ise işaretlenmemiş olsun. Bu parametreler doğrultusunda MM1’in üretimini gerçekleştirirsek, YM1’in reçete kaydında otomatik reçete parametresi işaretlendiği için, bu mamulün üretiminde gerekli olan miktar YM1’in hareket kayıtlarından hem düşülür hem de bu miktar kadar YM1 üretimi otomatik olarak gerçekleşir. MM1’in üretiminde kullanılan YM2 ise üretim reçetesi kaydında otomatik reçete parametresi işaretlenmediği için, bu mamulün üretimi için gerekli olan miktar YM2’nin hareket kayıtlarından düşülür fakat bu miktar kadar YM2 üretimi otomatik olarak gerçekleşmez. Dolayısıyla, YM2’den en az bu mamulün üretiminde kullanılan kadar miktarın, ayrıca üretim sonu kaydı ile üretilmesi gerekir.

Bu durumda mamulün üretimi ile hammaddelerde ve yarı mamullerde hareketler aşağıdaki şekilde gerçekleşir:

YM1 ( + ) = H1 ( - ),  H3 ( - ) ,

YM2’nin reçetesindeki  H4’de herhangi bir değişiklik yoktur.

MM1 ( + )= YM1 ( - ),  YM2 ( - ), H2 ( - ).

Bu parametre, yarı mamul reçete kayıtları için geçerlidir. Önemli olan, bir yarı mamul reçetesi kaydederken, bu yarı mamulün kullanıldığı yarı mamulün veya mamulün üretiminde, ilgili yarı mamulünde otomatik olarak üretilmesinin istenip istenmediğidir. Eğer ilgili yarı mamulün, kullanıldığı yarı mamul veya mamullerin üretimi sırasında, kullanıldığı miktar kadar otomatik olarak üretilmesi isteniyorsa, "Otomatik Reçete" parametresinin işaretlenmesi, aksi durumda işaretlenmemesi gerekir. Parametresi işaretli olmayan yarı mamullerin, ayrıca üretilmesi gerekir.

Info
Mamul reçete kayıtlarında otomatik reçete parametresinin seçilmesinin veya seçilmemesinin hiçbir fonksiyonu yoktur.
Ölçü Birimi

Bileşenin Stok Kartı Kayıtları bölümünden girilen "1. Ölçü Birimi" alanındaki değerin görüntülendiği alandır. Bileşenler, diğer ölçü birimleri bazında kaydedilemez. 1. Ölçü birimlerine göre reçete miktarlarının girilmesi gerekir.

Reçete Kaydı EkranıReçete Bilgileri-1
Sıra No

Reçeteye kaydedilen bileşenler için kullanılan sıra numarasıdır. Kaydedilen her bileşenin sıra numarası olması gerekir. Sıra numarası sayesinde, bileşenlerin hangi sırada kullanıldığı anlaşılır. Bunun dışında, reçetede aynı bileşen birden fazla kullanıldığında, kullanım sırası da tanımlanır. Sıra numaraları en fazla 8 karakter uzunluğunda tanımlanabilir. Program 4 karakterden oluşan sıra numarasını otomatik olarak getirir. Reçete kayıtları tamamlandıktan sonra araya yeni bileşen eklemek gerektiğinde, sıra numarası kullanılarak yapılabilir.

Örneğin;

0004 ve 0005 sıra numarasına sahip iki bileşen kaydının arasına yeni bir bileşen eklenecek ise; sıra numarasının 00041, 000401,0004001, 00040001 şeklinde verilerek araya girmesi sağlanabilir.

Operasyon/Bileşen/Yan Ürün

Reçeteye kaydedilen kalemin Operasyon/Bileşen/Yan Ürün olduğu belirlenir.

Operasyon seçeneği, sadece MRP modülüne sahip olan firmalarda kullanılır. Bu firmalar, operasyon tanımlamalarını MRP modülünden yapar ve bu alana operasyon (rota) kodlarını girebilir. Operasyon bir üretim aşamasıdır. Yani, mamule belli bir bileşen veya bileşenlerin kullanılmasından sonra bazı operasyonlardan - yıkama, kurutma, yapıştırma gibi - geçirilmesi gerekebilir.

Örneğin;

100 derece sıcaklıkta 10 dk. kaynatılması gibi.

MRP modülüne sahip olmayan firmalarda bu alanın "Bileşen" olarak seçilmesi gerekir.

Yan Ürün seçeneği ile de, eklenmesi istenen bileşen seçildikten sonra reçeteye eklenir. Yan ürün tipli bileşenler de mamul gibi giriş yapılacak bileşenler olarak düşünülebilir. 

Bileşen Kodu

Mamul reçetesinde bulunan hammadde, yarı mamul veya yan ürünlerin Stok Kartı Kayıtları ekranından girilen kodlarıdır. Rehber butonu  ile kodlar arasından seçim yapılır.

Bileşen İsmi

Bileşen kodu doğru girildiği takdirde, bileşenin Stok Sabit Kayıtları ekranından girilen isminin izlendiği alandır.

Yapılandırma bilgilerinden arama yapmak için kullanılan butondur.

Asorti bilgisi girmek için kullanılan butondur.
Asorti Kodu

Asorti kodunun girildiği alandır. Rehber butonu  ile, tanımlanan özellik kodlarına ulaşılır.

Asorti Kodu AçıklamasıAsorti koduna ait açıklama bilgisinin otomatik olarak ekrana girildiği alandır.
Ölçü BirimiReçeteye kaydedilen bileşen için ölçü birimi tanımlanan alandır. Alanın sağ tarafında yer alan aşağı ok butonu ile tanımlı ölçü birimlerine ulaşılır.
Miktar

Reçete içinde kullanılan bileşen için kullanılacak miktarın tanımlandığı alandır. Reçete toplamında girilen rakama göre, bileşen miktarının katsayısı bu alan üzerinden belirlenir.

Sarf Edilen Mamul Kodu

Fiktif mamul için kullanılan alandır. Bazı uygulamalarda hammadde ya da yarı mamullerin üretime girmesi sonucu, birden fazla mamul oluşur. "Reçete Kaydı" bölümünde bileşenler, tek bir mamul için tanımlandığından, bu uygulamayı destelemek için fiktif bir mamul oluşturulur. Bileşenler ve sarf oldukları mamuller, fiktif mamulün reçetesinde tanımlanır. Bunun için öncelikle  Stok Modülünde fiktif mamul için bir stok kartı açılması ve Stok Kartı Kayıtları → "Ek Bilgiler" sekmesindeki “Fiktif Mamul” parametresinin işaretlenmesi gerekir. Daha sonra "Reçete Kaydı" bölümünde fiktif mamule ait bir reçete tanımlanması gerekir. Mevcut uygulamadan farklı olarak, reçetedeki bileşenlerin birden fazla mamule sarf olacağı biliniyordu. Bunun için fiktif mamule ait reçetede, bileşenlerin sarf edileceği farklı mamuller için  bileşen bazında “Sarf Edilen Mamul Kodu” alanına mamul kodlarının girilmesi gerekir. Üretilen mamuller için de, bileşen kodu “URETIM” olan ve “Sarf Edilen Mamul Kodu” alanında üretilen  mamulün kodu yazan bir kaydın girilmesi gerekir. Fiktif mamullere ait işleyişi "Üretim Sonu Kayıtları" bölümünde yer alır.

Açıklama

İlgili bileşen için reçete bazında açıklama girilmesini sağlayan alandır. 

Örneğin;

Kullanılan bileşenin, mamule yavaş yavaş karıştırılması gibi açıklamalar girilebilir.

Anlık Reçete Toplamı

Reçete toplamı 1'den farklıysa (Bileşen miktarlarının toplamı mamulün birim toplamını oluşturuyorsa) bu durumda reçeteye bileşen (Hammadde/Yarı Mamul) eklendikçe anlık reçete toplamı hakkında bilgi veren alandır. Kullanıcı bu alana müdahale edemez. İzleyerek girilen bileşen kayıtlarına göre, reçete toplamında tanımlanan rakamla, o an erişilen toplam rakam kıyaslanabilir.

Image Added

Ürüne ait reçete girişi bitirildikten sonra, ekranın temizlenerek bir başka reçete girişine hazır hale getirilmesi için kullanılan butondur.

Image Added

Daha önceden girilen bir reçete kaydının iptal edilmesi için kullanılan butondur.

Reçete Kaydı EkranıReçete Bilgileri-2
Miktar SabitleReçete girişi yapılan bir mamulün üretim sırasında, üretim miktarı ne olursa olsun, kullanılan bir hammadde veya yarı mamulün sarf miktarı değişmediğinde seçilmesi gereken seçenektir. Mamul üretimi sırasında (Üretim Sonu Kayıtlarında), üretim miktarı ne girilirse girilsin, reçete kaydında belirtilen miktar kadar stoktan düşülür.
Stok/Maliyet

Bağlantı tipinin belirlendiği alandır. Miktarsal olarak stok bakiyelerini etkileyecek hammadde/yarı mamul gibi bileşenlerin bağlantı tipinin Stok olması gerekir. İşçilik, elektrik gibi miktarsal olarak stok bakiyelerini etkilemeyen, sadece mamul maliyetini etkileyecek bileşenlerin bağlantı tipinin Maliyet olması gerekir. Üretim reçetelerinde bu tür maliyet katkısı olacak bileşenleri kaydetmek için, bunların stoklarda bir mal gibi açılması gerekir. Maliyet bağlantı türündeki bileşenler, üretim kayıtları gerçekleştikçe, stoklarda miktarsal olarak değil de sadece tutarsal olarak hareket görür.

Operasyon Kodu